L’espace ouvert est essentiel pour l’avenir d’une Flandre très urbanisée. Préserver son ouverture et le gérer avec soin est une nécessité qui est loin d’être une évidence. Près de la moitié de l’espace ouvert en Flandre est dédiée à l’agriculture. Les agriculteurs sont donc des partenaires importants dans les défis touchant à l’espace ouvert. Comment renforcer l’espace ouvert via une agriculture durable ? C’était une des questions clés du programme de projets pilotes consacrés au Paysage productif.
À la demande de l’Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek et de la Team Vlaams Bouwmeester, les architectes de MAAT et Architecture Workroom Brussels effectuent ensemble une étude exploratoire stratégique pour les projets pilotes Paysage productif. Ce parcours s'intéresse aux paysages productifs, c’est-à-dire les espaces ouverts gérés de manière à devenir écologiquement et économiquement productifs et à fournir une plus-value sociale. Les projets pilotes Paysage productif peuvent générer des échanges intéressants entre le secteur agricole et la politique de planification.
L’objectif final est de contribuer au développement et au soutien d’une agriculture dynamique dans un espace ouvert robuste et de qualité, couplé à une gestion attentive et durable de notre milieu de vie et des ressources naturelles. Cela signifie : la réalisation effective de projets ayant un rôle d’exemple ou de pionnier dans la concrétisation d’un paysage productif partagé, dans l’obtention de bénéfices sociaux, ainsi que dans la formulation de recommandations de gestion découlant des nouvelles approches.
Pour la phase d’exploration stratégique, un plan d’approche a été élaboré pour trois champs d’activités, systématiquement mis en rapport les uns avec les autres : (1) défis et opportunités thématiques, (2) différences régionales et systèmes, et (3) options de développement et gestion des entreprises. En croisant ces trois champs d’activités et de connaissances, cette mission d’étude veut faire davantage qu’étudier la littérature ou réunir le savoir-faire existant. Elle vise à obtenir une image claire de la mécanique actuelle de l’agriculture et de la production alimentaire en Flandre – avec ses tendances, défis et opportunités – pour définir ensuite un cadre prospectif pour des alternatives.
Accords climatiques, développement durable et transitions à grande échelle dans le secteur agricole – où le nombre d’agriculteurs baisse de manière drastique – exigent une attitude proactive. C’est pourquoi tant les systèmes agricoles existants que les nouveaux modèles agricoles ainsi que les nouvelles formes et activités d’entreprises sont incluses dans l’étude : coopératives agricoles, circuits courts entre producteurs et consommateurs, agriculture axée sur la ville, etc. Ces nouveaux modèles sont en effet des compléments indispensables pour que l’espace agricole demeure viable. Dans la foulée, il s'agit de savoir à quoi peuvent ressembler ces nouvelles formes et comment elles peuvent effectivement contribuer à l’espace agricole. Pour trouver la réponse, cinq projets pilotes ont été sélectionnés et élaborés via une recherche par le projet.
Les cinq points suivants peuvent contribuer à exploiter au maximum le savoir collecté. Un paysage productif avec une production alimentaire durable exige :
1. Des services climatiques bleus : un système d’agriculture dynamique crée des opportunités pour le climat en associant l’eau et l’agriculture.
2. Un accompagnement de la transformation : c'est-à-dire accompagner structurellement les agriculteurs dans leur transition ou dans le processus vers une gestion d’entreprise souhaitée sociale.
3. Un régisseur alimentaire : donner de l’espace à un régisseur alimentaire urbain.
4. Une reconversion agraire : rompre le cercle de la réutilisation non agraire dans les campagnes.
5. Un espace urbain productif : utiliser le potentiel productif des villes.
En conclusion : le secteur agricole change constamment, tout comme la société. Mondialisation, changement climatique, durabilité, urbanisation et croissance démographique ne sont que quelques-unes des tendances qui nécessitent de l’espace et ont un impact sur le monde agricole. Par la force des choses, l’agriculteur doit s’adapter en permanence, mais ces adaptations sont de plus en plus difficiles parce que les intérêts individuels ne coïncident pas toujours avec les intérêts collectifs vu que les nombreuses décisions successives des acteurs privés et publics restreignent le terrain de jeu.
Le moteur interne de l’urbanisation tel qu’il existe ne peut pas continuer à tourner à la campagne, de sorte qu'il convient de mettre au point des possibilités de reconversion de l’agriculture en construisant de manière réversible. Et pour finir, les projets pilotes Paysage productif montrent qu’une grande synergie utile naît de la rencontre des deux univers : celui de l’agriculture et celui de la conception. Créer davantage à partir de l’agriculture, pour elle et avec elle, est à la fois utile et indispensable. La conception de l’espace ouvert, rural, demeure une discipline largement méconnue en Flandre. Pourtant, elle permet d’accéder à un savoir-faire supplémentaire considérable offrant de nombreuses possibilités pour un avenir durable.
