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Tuin van Eten!
31. Aug 2022
A table ! Au cours de l'année et demie à venir, De Grond der Dingen établira des plans avec tous ceux qui souhaitent renforcer la position de la production alimentaire locale dans la ville de Malines et ses environs.
Architecture Workroom soutient le groupe d'idées “Tuin van Eten" ("Jardin de la Nourriture"), qui rassemble des initiatives de De Grond der Dingen travaillant sur l'alimentation et l'inclusion.
Le parc Tivoli est un carrefour particulier à Malines. Il s'agit d'un parc programmé avec un verger, une vaste ferme pour enfants, une forêt de jeux et un petit château où sont organisées des festivités. Il constitue également la limite des quartiers de logements sociaux Otterbeek et Oud Oefenplein / Mechelen-Noord, du quartier de villas sur la Tivolilaan, de l'AZ Sint-Maarten et du centre de soins résidentiels Roosendaelveld. Coincé entre deux routes en briques très fréquentées, le parc est également le point de passage le plus évident entre Malines Centre et Sint-Katelijne-Waver. À cet endroit, la ville de Malines collabore avec De Grond der Dingen pour étudier comment les initiatives proposées pour 2017-2020 peuvent entrer en résonance avec les besoins du quartier.
Par le biais d'une piste "art dans l'espace public", ARSENAAL/LAZARUS, le service du patrimoine de la ville de Malines, AWB et RADAR explorent comment mettre l'alimentation et l'inclusion en tête des priorités et comment cela peut se traduire par des interventions co-créatives dans et autour du parc Tivoli de Malines. Avec les artistes Jelle Annie Michiels et Chloé Dierckx, nous travaillons actuellement sur trois pistes.
Une première piste s'articule autour d'un four à pain public, s'appuyant sur l'idée soumise du four à pain interculturel, où des boulangers de différentes traditions culturelles peuvent travailler et transmettre leurs connaissances. Offrir la possibilité de faire des pâtisseries lors de diverses fêtes de quartier tout au long de l'année permettra de créer un dialogue entre les amateurs locaux et les auteurs originaux. Dans les mois à venir, nous organiserons des moments d'inspiration à Bruxelles et à Gand, pour explorer les modèles de gestion durable.
Une deuxième piste se concentre sur la forêt silencieuse du parc, où l'organisation civique Klimaan a organisé une campagne de plantation d'arbres. Chloé Dierickx expérimente ici la tension entre expropriation et appropriation d'un terrain.
Enfin, ces premières pistes sont à l'origine de la concrétisation d'un certain nombre d'initiatives plus larges autour du thème "alimentation et inclusion" ; par exemple, nous travaillons avec la cellule du patrimoine et le centre de soins résidentiels pour (ré)activer les jardins potagers publics, et un processus est en cours avec les organisations sportives locales pour installer un sac de frappe public.
De cette façon, nous disséquons les propositions originales afin qu'ensemble, elles puissent répondre aux dynamiques locales et apporter une valeur ajoutée au quartier.
